เพื่อน ๆ เคยสงสัยไหมว่า ทำไมเวลาไปร้านอาหารหรือคาเฟ่ ถึงต้องใช้แก้วหลายทรง หลายรูปแบบ? ไม่ใช่แค่เรื่องดีไซน์หรือความสวยงามเท่านั้น แต่แก้วแต่ละทรงถูกออกแบบมาเพื่อรองรับรสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มโดยเฉพาะ ไม่ว่าจะเป็นไวน์ เบียร์ กาแฟ หรือเครื่องดื่มร้อนเย็น
มาดูกันว่า แก้วแต่ละทรง นั้นเหมาะกับเครื่องดื่มอะไรบ้าง เพื่อให้เพื่อน ๆ สามารถเลือกใช้แก้วในบ้าน ในคอนโดได้อย่างถูกต้อง
สำหรับแก้วไวน์จะถูกออกแบบมาเพื่อรองรับไวน์แต่ละประเภทโดยตรง ช่วยให้กลิ่นและรสชาติถูกดึงออกมาอย่างเต็มที่ นี่คือตัวอย่างแก้วไวน์ 4 ทรงที่นิยมใช้กัน เพื่อน ๆ สามารถเลือกตามเครื่องดื่มที่ตัวเองชอบได้เลย หรือจะมีทุกใบก็ไม่ว่ากัน
1. แก้วไวน์แดง (Red Wine Glass)
– ทรง: ปากแก้วกว้าง ตัวแก้วกลมใหญ่
– เหมาะกับ: ไวน์แดง เช่น Cabernet Sauvignon, Merlot
– เหตุผล: พื้นที่ภายในแก้วกว้าง ช่วยให้ไวน์สัมผัสกับอากาศมากขึ้น ดึงกลิ่นและรสชาติออกมาได้ดี
2. แก้วไวน์ขาว (White Wine Glass)
– ทรง: ปากแกบแคบกว่าไวน์แดง ตัวแก้วทรงเรียว
– เหมาะกับ: ไวน์ขาว เช่น Chardonnay, Sauvignon Blanc
– เหตุผล: ช่วยรักษาอุณหภูมิให้ไวน์เย็น และคงกลิ่นหอมอ่อนๆ ได้ดี
3. แก้วฟลูต (Flute Glass)
– ทรง: แก้วทรงสูงเรียว
– เหมาะกับ: ไวน์สปาร์คกลิ้ง เช่น แชมเปญ, Prosecco
– เหตุผล: ช่วยรักษาฟองของไวน์ให้คงอยู่ได้นานและดูหรูหรา
4. แก้วสเตมเลส (Stemless Glass)
– ทรง: แก้วไวน์ไม่มีขา จับง่าย
– เหมาะกับ: ไวน์ทุกประเภท แต่เน้นความสะดวกสบาย
– เหตุผล: ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับดื่มแบบชิลล์ๆ
แก้วเซรามิก เป็นแก้วที่เพื่อน ๆ มักพบเห็นกันบ่อย โดยเฉพาะการดื่มสำหรับเครื่องดื่มร้อน เช่น กาแฟ หรือ ชา เนื่องจากมีคุณสมบัติในการเก็บความร้อนได้ดี อีกทั้งยังมีความหนา ช่วยไม่ให้มือร้อนขณะจับแก้วอีกด้วย เหมาะกับวันชิล ๆ ที่มีเวลาดื่มด่ำกับเครื่องดื่มสุดโปรด ไม่ว่าจะเป็น
– กาแฟร้อน เช่น เอสเปรสโซ่, ลาเต้
– ชาร้อน เช่น ชาดำ, ชาเขียว
– โกโก้ร้อน
นอกจากนี้ แก้วเซรามิก ยังมีความหลากหลายของลวดลายและดีไซน์ ช่วยเพิ่มความสวยงามและทำให้ประสบการณ์การดื่มของเพื่อน ๆ ดูพิเศษยิ่งขึ้น 
สำหรับผู้ที่อายุมากกว่า 18 ปี สามารถเลือกแก้วเบียร์เก็บไว้ดื่มด่ำในบ้านได้ โดยมีหลายทรงที่ออกแบบมาเพื่อช่วยเสริมรสชาติและรักษาฟองเบียร์ให้คงอยู่ได้นาน นี่คือตัวอย่างแก้วเบียร์ 4 ทรงหลักๆ ที่นิยมใช้กัน
1. แก้วไพน์ (Pint Glass)
– ทรง: กระบอกตรง ปากกว้าง
– เหมาะกับ: เบียร์ลาเกอร์, เอลเบาๆ
2. แก้วทิวลิป (Tulip Glass)
– ทรง: ปากแก้วบานออกเล็กน้อย ฐานกลม
– เหมาะกับ: เบียร์สตรองเอล, เบียร์ผลไม้
3. แก้วสไตน์ (Stein Glass)
– ทรง: แก้วหนา มีหูจับ ขนาดใหญ่
– เหมาะกับ: เบียร์เยอรมัน เช่น ลาเกอร์, ไวเซนเบียร์
4. แก้วไวเซน (Weizen Glass)
– ทรง: ทรงสูงเรียว ปากบานออก
– เหมาะกับ: เบียร์ขาว เช่น ไวเซ่นเบียร์
