2018

“Pompano” ชื่อที่มีความหมายว่า ‘ปลาจาระเม็ด’ จนอดสงสัยไม่ได้ว่า เพราะเหตุใดคาเฟ่บรรยากาศเท่ๆ แห่งนี้จึงเลือกใช้ชื่อนี้ เมื่อเราซอกแซกสอบถามจึงทราบว่า ปลาจาระเม็ด ออกเสียงคล้ายกับ ‘พัชรเมศร์’ ชื่อเจ้าของร้านเวลาที่เพื่อนต่างชาติเรียกขาน จนในที่สุดเจ้าของร้านเลยหยิบชื่อนี้มาตั้ง เพราะคิดว่าไม่เหมือนใครดี Pompano Roasted Café คาเฟ่บรรยากาศเท่ๆ ที่ดีไซน์สถาปัตยกรรมในรูปทรง Hanger หรือโรงจอดเครื่องบินขนาดเล็ก…

เชื่อว่าที่อยู่อาศัยที่จะช่วยตอบโจทย์การใช้ชีวิตของชาวเมืองในปัจจุบันคงไม่มีที่ไหนที่จะลงตัวดีไปกว่า “คอนโดฯ” อย่างแน่นอน แต่ด้วยตัวโครงการที่มีความหลากหลายทางด้านราคา ทำเล และรูปแบบที่ต่างก็มีจุดเด่นที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งสำหรับมือใหม่ที่กำลังมองหา คอนโดใหม่ สักห้องไว้อยู่อาศัยนั้น วันนี้เรามี 5 เทคนิคง่ายๆ ที่จะทำให้คุณได้คอนโดฯที่ตรงกับความต้องการมาฝากกันครับ ทำเลที่ตั้ง “ทำเลที่ตั้ง” ถือเป็นจุดแข็งที่ทำให้คอนโดฯกลายเป็นที่อยู่อาศัยหลักของผู้คนในยุคนี้ เนื่องจากคอนโดฯส่วนใหญ่นั้นมักตั้งอยู่ในบริเวณที่ง่ายและสะดวกต่อการเดินทางไม่ว่าจะเป็นตามแนวรถไฟฟ้า ถนนสายหลัก หรือแม้แต่ทางด่วน มือใหม่ที่กำลังมองหาคอนโดฯเพื่ออยู่อาศัย…

ปฏิเสธไม่ได้ว่า “สีลม” ถือเป็นหนึ่งในย่านที่มีความสำคัญทางด้านเศรษฐกิจต่อประเทศทั้งนี้เพราะสีลมเปรียบเสมือนศูนย์กลางทางธุรกิจที่อุดมไปด้วยบริษัทต่างชาติและบรรดานักลงทุน เมื่อเอ่ยถึง “ย่านสีลม” หลายๆ คนอาจนึกถึงย่านที่เต็มไปด้วยความพลุกพล่านที่เต็มไปด้วยออฟฟิศน้อยใหญ่อันเนื่องมาจากการเป็นศูนย์กลางทางเศรษฐกิจของประเทศ แต่ทว่ามีน้อยคนนักที่จะรู้จักว่าย่านสีลมมีดีเพียงพอที่จะเป็นทำเลที่อยู่อาศัยที่มีแนวโน้มที่จะเติบโตในอนาคต ซึ่งวันนี้เราจะขอพาชาว Gen-C Blog ไปดู 5 เหตุผลที่ทำให้ “สีลม” น่าอยู่กว่าที่คิดกันครับ 1.เดินทางได้ง่าย หากจะหาทำเลที่ไหนที่สามารถเดินทางได้หลากหลายดังเช่น “สีลม” คงจะเป็นไปได้อยาก…

คนรักอาหารญี่ปุ่น โดยเฉพาะเมนูที่มีความอร่อยเฉพาะตัวอย่าง ‘ซูซิ’ คงไม่พลาดที่จะสรรหาร้านอาหารญี่ปุ่นที่เสิร์ฟความอร่อยจากสดใหม่ของวัตถุดิบ และหนึ่งในร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารญี่ปุ่นบนถนนประชาชื่น เส้นเลียบคลองประปา คือ “Sheddo Sushi Cottage” หากขับรถผ่านถนนเส้นนี้และมองจากภายนอก คุณอาจคาดเดาไม่ได้ว่าภายใต้สถาปัตยกรรมสไตล์ชนบทยุโรปที่แวดล้อมด้วยคาเฟ่น้อยใหญ่ จะเป็นสถานที่ที่ซุกซ่อนความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นเอาไว้ เพราะ Sheddo Sushi Cottage โดดเด่นด้วยบรรยากาศชนบทยุโรปตั้งแต่ภายนอก ขณะที่ภายในร้านก็อบอุ่นด้วยสไตล์ Cozy…

ใครที่เคยหลงเสน่ห์รสกาแฟจากแบรนด์ Roots มาก่อน วันนี้เราขอนำเสนออีกหนึ่ง ร้านกาแฟสไตล์สบายๆ ที่กำลังเป็นคาเฟ่เนื้อหอม กับ Roots at Sathon ซึ่งเปรียบเสมือนสาขาที่สองที่คงคุณภาพของกาแฟ สมกับความตั้งใจในการเป็น Specialty Coffee ของคนรักกาแฟอย่างแท้จริง เส้นของแบรนด์ Roots เต็มไปด้วยเรื่องราวที่ล้วนมีกาลเวลาขับเกลาให้การเดินทางของ Roots อุดมไปด้วยประสบการณ์…

ถ้าเลข 0 ตามหลังเลขหลักหน่วยหลายจำนวน เช่น 1,000,000 คงจะทำให้ใครหลายคนตาลุกวาว แต่ถ้ามันอยู่เดี่ยวๆ ล่ะ คุณจะยังสนใจมากแค่ไหน วันนี้เราจะพาไปดูว่า ถ้าเลข 0 อยู่ตัวเดียวจะมีค่าได้อย่างไรกับ 4 สิ่งเหล่านี้ครับ ผ่อน 0 บาท ใครกำลังหาที่อยู่อาศัยส่งท้ายปี ห้ามพลาด…

 “ภาวะโลกร้อน” ถือเป็นปัญหาใหญ่ในปัจจุบันของมนุษยชาติที่หลายๆ หน่วยงานไม่ว่าทั้งภาครัฐและเอกชนต่างให้ความสำคัญ เพราะด้วยอัตราการเกิดของประชากรมนุษย์ที่สวนทางกับการมีอยู่ของทรัพยากรทางธรรมชาติ จึงทำให้พวกเราจำเป็นที่จะต้องช่วยกันลดใช้และประหยัดพลังงานเพื่อให้ลูกหลานของเราได้มีพลังงานที่มาจากทรัพยากรทางธรรมชาติใช้ในอนาคต ซึ่งการประหยัดพลังงานนั้นสามารถเริ่มต้นทำได้ง่ายๆ ตั้งแต่ที่บ้านดังนี้… 1.ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการอาบน้ำ คิดว่าชาว Gen-C Blog หลายๆ คนคงต้องติดการอาบน้ำอุ่นเป็นชีวิตจิตใจ แต่เชื่อหรือไม่ว่าหากเราลองลดอุณหภูมิหรือเปลี่ยนมาอาบน้ำอุณหภูมิปกติในวันที่ไม่ได้หนาวดูสักนิด จะช่วยประหยัดพลังงานและค่าไฟไปได้อีกมากโข นอกจากนี้ผิวพรรณของเรายังรู้สึกสดชื่น ชุ่มชื้น และมีชีวิตชีวามากกว่าการอาบน้ำอุ่นที่จะทำให้ผิวแห้งกร้านอีกด้วย นอกจากนี้ถึงแม้การแช่น้ำในอ่างจะสามารถสร้างความผ่อนคลายให้กับเราได้ในวันที่เหนื่อยล้า แต่เมื่อเทียบกันแล้วในแต่ละครั้งเราจะต้องสูญเสียปริมาณน้ำไปมากกว่าสองเท่าของการอาบด้วยฝักบัวปกติ…

“เพราะความเครียดสะสม” นับเป็นอีกหนึ่งปัญหาที่สามารถเกิดขึ้นได้กับทุกคนโดยไม่เว้นเพศ อายุ หรือแม้แต่ไลฟ์สไตล์ แต่ด้วย “คนเมือง” แบบเราๆ ที่ใช้ชีวิตเพื่อแข่งขันกับเวลา ความเร่งรีบ ผู้คน ไปจนถึงการต้องเผชิญกับการจราจรที่ติดขัดอยู่ตลอดเวลา จึงทำให้กลุ่มคนเมืองมีแนวโน้มที่จะมีความเครียดสะสมโดยไม่รู้ตัวกว่ากลุ่มคนอื่นๆ อย่างแน่นอน และก่อนที่ความเครียดต่างๆ จะส่งผลกระทบต่อทั้งร่างกายและจิตใจของเรา วันนี้เรามี 5 เทคนิคดีๆ ที่จะช่วยสลายความเครียดสำหรับชาวเมือง มาฝากเพื่อนๆ…

Sweet Pista Bangkok ร้านดังประจำย่านอโศกที่ไม่ว่าใครที่ผ่านไปซอยสุขุมวิท 31 ต้องแวะฝากท้อง ทั้งอาหารมื้อหลัก หรือของว่างยามบ่าย เพราะคาเฟ่แห่งนี้มาพร้อมความไม่ธรรมดา ไม่ว่าจะเป็นความหลากหลายของเมนู รสชาติที่กลมกล่อมถูกปาก หรือบรรยากาศเรียบง่ายชวนผ่อนคลาย จุดเด่นสำคัญของ Sweet Pista Bangkok คือการเป็นร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ที่เสิร์ฟความอร่อยสไตล์โฮมเมดแท้ๆ ตั้งแต่อาหารจานหลักไปจนถึงเมนูขนมหวาน ทุกเมนูเจ้าของร้านจะเป็นผู้ลงมือปรุงความอร่อยด้วยตัวเอง ผนวกกับบรรยากาศเรียบง่าย…

วันนี้ขอเอาใจคนที่เป็นทาสแมวด้วยการพาไปเยือนสถานที่รับฝากแมวแนวใหม่ ที่มาในธีมโรงแรมเช่นเดียวกับของคนอย่าง Kofuku Cat Hotel กันครับ โดย Kofuku เป็นคำในภาษาญี่ปุ่น 幸福 หมายถึง ความมีสุข/มีโชคลาภ ดังนั้นเมื่อเรานำแมวมาฝากเลี้ยงไว้ที่ Kofuku Cat Hotel ก็จึงสามารถวางใจได้ว่า แมวของเราจะได้รับความรักความอบอุ่น การดูแลเอาใจใส่ ไม่ต่างอะไรกับการอยู่ที่บ้านนั่นเอง…