NOTE:
– คาเฟ่ที่ได้ไอเดียและคอนเซ็ปต์จากจากเรื่องแต่งแนวแฟนตาซี ‘Into The Woods’ ร้านนี้จึงโดดเด่นด้วยการตกแต่งในธีมป่าทึบในเทพนิยาย
– โดย Into The Woods เป็นเรื่องราวของคู่สามี–ภรรยานักทำขนมปังที่ต้องออกตามหาวัตถุดิบในป่าพิศวงเพื่อมาแก้คำสาป ระหว่างทางก็ปรากฏตัวละครจากเรื่องต่างๆ ทั้งหนูน้อยหมวกแดง แจ็คผู้ฆ่ายักษ์ ซินเดอเรลลา ราพันเซล ฯลฯ
– คาเฟ่ชื่อนี้เปิดสาขาแรกที่เชียงใหม่ แต่ด้วยความติดอกติดใจในรสชาติของอาหาร ทำให้มีเสียงเรียกร้องให้เปิดอีกสาขาในกรุงเทพ ซึ่งก็คือ Into The Woods Café สาขาพญาไท
จากเรื่องแต่งแนวแฟนตาซี สู่แรงบันดาลใจและคอนเซ็ปต์ร้าน ทันทีที่ไปเยือน Into The Woods Café เราจึงเสมือนต้องมนต์ จนอยากแนะนำให้คุณไปสัมผัสด้วยตัวเองสักครั้ง
Into The Woods Café เป็นคาเฟ่ที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยปทุมวันรีสอร์ท ถนนพญาไท โดยมีคอนเซ็ปต์และไอเดียมาจากเรื่องแต่งแฟนตาซี “Into The Woods” ทั้งภายนอกและภายในร้านจึงโดดเด่นและสะดุดตาด้วยการตกแต่งในธีมเทพนิยาย เริ่มจากหน้าร้านที่ตกแต่งด้วยไม้สีน้ำตาลเข้ม ผสมผสานกับลวดลายที่ชวนให้คิดถึงปราสาทในเทพนิยาย
เมื่อเดินเข้าสู่ร้านจะพบกับโซนเอาท์ดอร์ที่ตกแต่งเรียบง่ายด้วยผนังลายอิฐโชว์แนวสีเทากับไม้สีน้ำตาลเกือบดำ ขณะที่พื้นที่อินดอร์กลับโดดเด่นด้วยโทนสีน้ำเงินสว่าง โดยใช้ ‘ไม้’ เป็นวัสดุหลักในการตกแต่ง มีจุดดึงสายตาเป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ที่ยืนตระหง่านแผ่กิ่งก้านสาขาอยู่กลางร้าน เปรียบเสมือนว่าร้านนี้อยู่ภายใต้ร่มเงาของต้นไม้ใหญ่ในป่าทึบ ซึ่งเป็นฉากสำคัญของเรื่อง Into The Woods นั่นเอง
นอกจากนี้เจ้าของร้านยังเติมเต็มจินตนาการผ่านดีเทลต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเตาผิงอิฐสีส้มแดง ลายเพ้นท์บนผนังรูปหมาป่าที่ชวนให้คิดถึงเรื่องหนูน้อยหมวกแดง หรือโคมไฟรูปกาน้ำชาและถ้วยชาที่เรามักเห็นบ่อยๆ ตามนิทานที่มีแม่มดเกี่ยวข้อง เพิ่มความพิเศษด้วยการสั่งทำเฟอร์นิเจอร์ให้เป็นตัวแทนของสัตว์น้อยใหญ่ ทั้งเก้าอี้ที่มีหูกระต่าย กวาง แพะ และแกะ หรือเก้าอี้บาร์ทรงสูงที่ออกแบบให้เป็นตัวกวาง เป็นต้น
Into The Woods Café ไม่เพียงแต่โดดเด่นจากการตกแต่งร้านเท่านั้น แต่ที่นี่ยังมีชื่อเสียงเรื่องความอร่อยของเมนูอาหารอีกด้วย เพราะก่อนหน้านี้ Into The Woods Café เปิดสาขาแรกที่เชียงใหม่ แต่ด้วยความติดอกติดใจในรสชาติของอาหาร ทำให้มีเสียงเรียกร้องให้เปิดอีกสาขาในกรุงเทพ ซึ่งก็คือ Into The Woods Café สาขาพญาไทนั่นเอง
เมนูของที่นี่มีหลากหลายให้เลือกชิม ทั้งเมนู All Day Breakfast และเมนู Lunch (จำกัดช่วงเวลา 11.00 – 14.00 น.) รวมทั้งเมนูอาหารจานเดียวให้ลิ้มลอง โดยเมนูที่เราได้ลิ้มลองในวันนี้มี “Tom Yum Goong Fried Rice” (160 บาท) ข้าวผัดต้มยำกุ้งกับรสชาติเข้มข้นถึงเครื่องต้มยำ อีกทั้งยังหอมกลิ่นสมุนไพร
ต่อกันด้วยเมนูเอาใจคนรกสุขภาพกับ “Smoked Duck Mixed Salad” (140 บาท) สลัดผักรวมที่ทั้งสดและกรอบ เติมความอร่อยด้วยเป็ดย่างที่หอมกลิ่นรมควัน แถมเนื้อเป็ดยังนุ่มไม่เหนียว เสิร์ฟพร้อมด้วยน้ำสลัดที่ให้เราตักราดได้ตามใจ
ส่วนเมนูเครื่องดื่มแนะนำให้ลิ้มลอง “Bubble Gum Milk” (100 บาท) หรือนมเย็นสีชมพูสวยที่ท็อปด้วยฟองนมนุ่มๆ และมาร์ชเมลโล่ ให้รสหวานกำลังดี ส่วนใครอยากดื่มกาแฟเย็น ขอแนะนำ “Caramel Popcorn Macchiato” (110 บาท) กาแฟมัคคิอาโตที่หอมและหวานด้วยคาราเมล เติมรสสัมผัสกรุบกรอบด้วยป๊อปคอร์นที่ตกแต่งอยู่ด้านบน
ปิดท้ายกันด้วยเมนูขนมหวาน ซึ่งมีให้เลือกหลากหลาย โดยเราเลือกชิม “Banoffee Cheese Tart” (145 บาท) ที่ให้รสหวานนุ่มลิ้น เมื่อชิมแล้วได้รสชีสเต็มคำ ขณะเดียวกันก็ไม่ทิ้งความเป็นบานอฟฟี่ เติมความอร่อยด้วยการราดช็อกโกแลต เสิร์ฟพร้อมวิปครีมนุ่มๆ
Into the Woods Café
Open: เปิดทุกวัน เวลา 9.00 – 22.00 น.
Address: ซอยปทุมวันรีสอร์ท ถนนพญาไท
Tel: 096 551 6636
Facebook: www.facebook.com/intothewoodscafebkk
ค้นหาแรงบันดาลใจ ตอบโจทย์ ตรงจุด ชีวิตคนเมือง มองโลกใหม่ในอีกมิติที่คุณไม่เคยสัมผัสที่ GEN-C Urban Living Solutions
Facebook: Ananda Development
Instagram: ananda_development
Youtube: Ananda Development
