NOTE:
– Lemoncurd Tearoom คาเฟ่ที่ต่อยอดจากธุรกิจโฮสเทล ซึ่งทำหน้าที่เป็นห้องรับแขกให้ลูกค้าที่เข้าพัก ขณะเดียวกันก็ทำหน้าที่เป็นสถานที่สร้างความสดชื่นให้คนเมืองย่านราชเทวี
– แม้จะเป็นการต่อยอดทางธุรกิจ แต่คาเฟ่แห่งนี้ก็เกิดจากความชอบและความฝันของหุ่นส่วนทุกคนที่อยากมีคาเฟ่บรรยากาศสบายๆ ในสไตล์ของตัวเอง
ใบเฟิร์นสีเขียวสดที่ห้อยระย้าจากเพดานตัดกับสีขาวสะอาดตา รับกับเฟอร์นิเจอร์ไม้สีอบอุ่น คือภาพแรกที่สร้างความประทับใจให้เราเมื่อไปเยือน “Lemoncurd Tearoom” คาเฟ่สีขาวที่เสิร์ฟบรรยากาศอบอุ่นแฝงความละไมของอารมณ์ด้วยการตกแต่งในสไตล์ English Country อยู่ใกล้ IDEO MOBI พระราม 4 คอนโดใหม่จาก อนันดา ที่อยู่ติดถนนพระราม 4 และอยู่ใกล้ MRT คลองเตย ราคาเริ่มต้น 5.99 ล้านบาท
คลิกลงทะเบียนรับสิทธิพิเศษ https://goo.gl/YXGuWT
Lemoncurd Tearoom เป็นคาเฟ่ที่ขยับขยายมาจากพื้นที่ของโฮสเทล The Spades บนถนนบรรทัดทอง เพื่อรองรับแขกที่มาพัก รวมทั้งเปิดพื้นที่ให้เป็นสถานที่พักผ่อนของคนเมืองย่านราชเทวี เริ่มจากสร้างบรรยากาศร้านให้ผ่อนคลายและอบอุ่นด้วยการเลือกใช้โทนสีขาวทำให้ร้านสว่างไสว เติมความเป็นกันเองผ่านความเรียบง่ายของเคาน์เตอร์และผนังร้าน เพิ่มความโปร่งให้ร้านด้วยแสงธรรมชาติที่ส่องผ่านผนังกระจกขนาดใหญ่
ขณะเดียวกันก็ใส่กลิ่นอายของชนบทสไตล์อังกฤษผ่านเฟอร์นิเจอร์วินเทจที่คัดสรรมาอย่างลงตัว แต่มุมที่สะดุดตาจนทำให้ใครหลายคนหลงรักคงเป็นพื้นที่เอ๊าต์ดอร์หน้าร้าน โดยเฉพาะต้นเฟิร์นขนาดใหญ่ที่ห้อยระย้าจากเพดาน เกิดเป็นม่านธรรมชาติที่ช่วยเพิ่มความรู้สึกสดชื่น Lemoncurd Tearoom จึงเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่มีบรรยากาศเสมือนบ้านชวนอุ่นใจเมื่อได้ไปเยือน
คำว่า Lemoncurd มาจากความตั้งใจที่อยากให้คาเฟ่แห่งนี้เป็นสถานที่สร้างความสดชื่น ซึ่งเลม่อนถือเป็นวัตถุดิบที่ช่วยสร้างความสดชื่นให้ขนม เครื่องดื่ม และอาหาร เจ้าของร้านจึงใส่เลม่อนในชื่อร้าน รวมทั้งยังใช้เลม่อนเป็นส่วนผสมของเมนูในร้านอีกด้วย
ด้วยตั้งใจให้ที่นี่เป็น Tearoom หรือห้องจิบชาตามวัฒนธรรมอังกฤษ ที่นี่จึงเน้นเสิร์ฟ High Tea Set เป็นซิกเนเจอร์เด่นของร้าน ขณะเดียวกัน Lemoncurd Tearoom ยังทำหน้าที่เป็นห้องรับแขกของโฮสเทล นอกจากชุดน้ำชาสไตล์อังกฤษให้เรานั่งทอดอารมณ์เคล้าชาหอมๆ แล้ว ที่นี่จึงมีเมนูอาหารและเครื่องดื่มอื่นๆ ให้บริการอีกด้วย
เริ่มจากเมนูเรียกน้ำย่อยอย่าง Spinach Soup (120 บาท) ซุปผักโขมที่ทางร้านเลือกใช้ผักขโมยอดอ่อนมาเป็นวัตถุดิบในการปรุง เสิร์ฟพร้อมครัวซองค์ที่หอมกลิ่นเนยกับรสสัมผัสกรอบนอกนุ่มใน เข้ากันได้ดีกับรสชาติกลมกล่อมของซุป หรือจะลิ้มลองเมนูเบาๆ สำหรับวันสบายๆ กับ Mediterranean Grilled Tiger Prawns with Lemoncurd’s Salad (280 บาท) กุ้งลายเสือย่างสไตล์เมดิเตอเรเนียน เสิร์ฟบนสลัดผักสดหลากชนิด เติมรสด้วยน้ำสลัดเลมอนเคิร์ดสูตรพิเศษของร้าน
แต่หากคุณอยากได้เมนูหนักๆ อิ่มท้อง ขอแนะนำให้ลิ้มลอง Lemoncurd’s Fried Rice (220 บาท) ข้าวผัดสูตรพิเศษของร้านและเป็นเมนูซิกเนเจอร์ที่ได้รับความนิยมอีกเมนูหนึ่ง ทั้งหน้าตาที่น่ารับประทานและรสชาติที่ถูกปาก ไม่ว่าจะเป็นข้าวสีเหลืองนวลจากขมิ้น ให้รสหวานซ่อนเปรี้ยวจากสับปะรดและลูกเกด เติมสัมผัสกรุบกรอบจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่นำไปคั่วจนได้กลิ่นหอมกำลังดี โดยมีกุ้งลายเสือทอดตัวโตทำหน้าที่เป็นพระเอกของจาน
ส่วนเมนูเครื่องดื่มก็มีหลากหลายให้เลือกชิม ทั้งเครื่องดื่มประเภทกาแฟ หรือเครื่องดื่มที่เรียกความสดชื่นอย่างอิตาเลียนโซดา แต่หากใครอยากได้เครื่องดื่มอุ่นท้อง แนะนำให้สั่งชาอังกฤษที่เสิร์ฟมาเป็นกา หรือจะลิ้มลองเครื่องดื่มเมนูใหม่อย่าง Hojicha Tea (125 บาท) ส่งตรงจากญี่ปุ่น ซึ่งทางร้านนำไปชงแบบลาเต้ด้วยการใส่ความหวานมันจากนม แต่ไม่ทิ้งรสและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของชาโฮจิฉะไป ท็อปความอร่อยว่าฟองนมเนื้อบางเบา
แน่นอนว่าเมื่อมีเครื่องดื่มแก้วโปรดแล้ว ต้องมีขนมหวานจึงจะครบรสความอร่อย โดยขนมหวานของที่นี่เป็นขนมโฮมเมด ทำให้มีจำนวนไม่มาก แต่ใส่ใจทุกชิ้น ไม่ว่าจะเป็น Lemon Tart (70 บาท) เมนูเรียกความสดชื่นจากความเปรี้ยวของเลม่อน ซึ่งตัดกับความหอมของเนยและแป้งอย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมวิปครีมรสบางเบา หรือจะลอง Red Velvet Cupcake (60 บาท) คัพเค้กสีแดงสดน่าทานที่ให้รสชาติหวานกำลังดี ไม่ลืมเติมความอร่อยด้วยครีมซีส โดยมีวิปครีมเสิร์ฟเคียงคู่กัน
Lemoncurd Tearoom
Open: อังคาร – พฤหัสบดี และอาทิตย์ เวลา 10.00 – 20.00 น. ศุกร์ – เสาร์ เวลา 10.00 – 24.00 น. ปิดวันจันทร์
Address: ถนนบรรทัดทอง
Tel: 082 459 2662
Facebook: https://www.facebook.com/Lemoncurd.bkk/
ค้นหาแรงบันดาลใจ ตอบโจทย์ ตรงจุด ชีวิตคนเมือง มองโลกใหม่ในอีกมิติที่คุณไม่เคยสัมผัสที่ GEN-C Urban Living Solutions
Facebook: Ananda Development
Instagram: ananda_development
Youtube: Ananda Development
