Cafe’

ช่วงเดือนแห่งความรัก คนโสดอย่างเราก็จะมีอารมณ์เหงาเคล้าความอิจฉาเล็กๆ กับบรรยากาศแสนหวานของคนรอบตัว ดังนั้นเพื่อหลีกหนีความหวานของเทศกาลวาเลนไทน์ เราจึงอาสาพาคุณไปเติมความเข้มกันที่คาเฟ่สไตล์ลอฟท์กันที่ The Mill: Book Beer Coffee The Mill: Book Beer Coffee เป็นคาเฟ่ดีไซน์เท่ที่ตั้งอยู่ริมถนนรัชดาภิเษก บริเวณซอยรัชดาภิเษก 29 มาพร้อมความโดดเด่นและสะดุดตาตั้งแต่สถาปัตยกรรมทรงกล่อง โดยเล่นกับเหลี่ยมมุมถนนมาสร้างกิมมิกให้น่าสนใจ…

ผ่อนเวลาให้ช้าลงด้วยการแวะจิบกาแฟดริปดีๆ สักแก้วกันที่ Slow Bar Coffee ที่มีชื่อว่า “BREWLAB” คาเฟ่ในบ้านไม้สนดีไซน์ญี่ปุ่นในย่านพระราม 9 บ้านไม้สนดีไซน์ญี่ปุ่นขนาดกะทัดรัดที่ตั้งโดดเด่นแห่งนี้ คือสถานที่ที่ซุกซ่อนความพิเศษสำหรับคอกาแฟ โดยเฉพาะหากคุณเป็นนักดื่มกาแฟดริปด้วยแล้ว Brewlab จะเปรียบเสมือนห้องนั่งเล่นที่ให้เราผ่อนเวลาชีวิตให้ช้าลง เพราะที่นี่ตั้งใจเสิร์ฟแฮนด์ดริปแบบแก้วต่อแก้วอย่างใส่ใจ จึงไม่แปลกหากเราจะดื่มด่ำรสชาติพิเศษของกาแฟอย่างค่อยเป็นค่อยไปให้สมกับความตั้งใจของบาริสต้า Brewlab เกิดขึ้นจากความรักในกาแฟ ทำให้เจ้าของร้านตั้งปณิธานที่จะเสิร์ฟกาแฟดริปที่รังสรรค์รสชาติด้วยสองมือของตัวเองอย่างพิถีพิถัน โดยเจ้าของร้านที่ควบตำแหน่งบาริสต้าตั้งใจให้ที่นี่เป็น…

จะมีอะไรดีไปกว่าการได้ทานอาหารรสชาติอร่อยในบรรยากาศเรียบง่าย แต่มีเสน่ห์ เป็นความสุขเล็กๆ ที่ทุกคนสามารถสัมผัสได้ เมื่อมาเยือน The Hub Cafe & Eatery คาเฟ่ที่อบอวลด้วยเสน่ห์ของธรรมชาติผสมผสานกับความเท่ในสไตล์โมเดิร์นลอฟท์ พร้อมเสิร์ฟอาหารฟิวชั่นให้เราอิ่มอร่อยในทุกมื้อ The Hub Cafe & Eatery ตั้งอยู่บนถนนพระราม 9 เส้นตัดใหม่…

จากความชอบในข้าวของย้อนยุคสไตล์เรโทรจนก่อให้เกิดร้านคาเฟ่เล็กๆ ที่เต็มไปด้วยบรรยากาศอันแสนอบอุ่นอย่าง “Coffee Model” ที่ตั้งอยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลในซอยประดิพัทธ์ 18 แถวๆ รถไฟฟ้าบีทีเอสสถานีสะพานควาย ทำเลศักยภาพที่น่าจับตามองแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ เมื่อเข้ามาในร้าน Coffee Model ก็จะพบกับบรรยากาศความเป็นเรโทรตั้งแต่รูปแบบของตัวร้าน โทนสี เฟอร์นิเจอร์ และข้าวของสะสม ที่ดูออกว่าผ่านกาลเวลามาอย่างยาวนาน อาทิ นาฬิกาดีไซน์โบราณ เครื่องเล่นแผ่นเสียง…

หากจะเอ่ยถึงย่าน “ตลาดพลู” หลายๆ คนคงนึกถึงย่านที่มีประวัติศาสตร์ความเป็นมายาวนานและย่านที่เต็มไปด้วยอาหารประเภทสตรีทฟู้ดอันขึ้นชื่ออย่าง “ข้าวหมูแดง”, “ขนมเบื้องญวน” หรือแม้กระทั่ง “ขนมกุ้ยช่าย” แต่ใครจะรู้ว่าย่านเก่าแก่ของฝั่งธนอย่างที่นี่ยังมีคาเฟ่เก๋ๆ ที่เหมาะแก่การนั่งชิลล์ด้วยเช่นเดียวกัน คาเฟ่นั้นก็คือ No.16 Love Café นั่นเองครับ • Open: ทุกวัน เวลา 07.00…

จะเป็นอย่างไร หากโรงคั่วระดับโลกจับมือกับแบรนด์กล้องถ่ายรูปลักชัวรี่ระดับโลก …คาเฟ่แห่งนี้คือผลลัพธ์ของการร่วมมือระหว่าง Pacamara Coffee Roasters และแบรนด์ Leica ภายใต้ชื่อร้านว่า “Cafe Leitz By Pacamara” Cafe Leitz By Pacamara เป็นไลฟ์สไตล์คาเฟ่ของคนรัก Leica แห่งที่…

“Pompano” ชื่อที่มีความหมายว่า ‘ปลาจาระเม็ด’ จนอดสงสัยไม่ได้ว่า เพราะเหตุใดคาเฟ่บรรยากาศเท่ๆ แห่งนี้จึงเลือกใช้ชื่อนี้ เมื่อเราซอกแซกสอบถามจึงทราบว่า ปลาจาระเม็ด ออกเสียงคล้ายกับ ‘พัชรเมศร์’ ชื่อเจ้าของร้านเวลาที่เพื่อนต่างชาติเรียกขาน จนในที่สุดเจ้าของร้านเลยหยิบชื่อนี้มาตั้ง เพราะคิดว่าไม่เหมือนใครดี Pompano Roasted Café คาเฟ่บรรยากาศเท่ๆ ที่ดีไซน์สถาปัตยกรรมในรูปทรง Hanger หรือโรงจอดเครื่องบินขนาดเล็ก…

ใครที่เคยหลงเสน่ห์รสกาแฟจากแบรนด์ Roots มาก่อน วันนี้เราขอนำเสนออีกหนึ่ง ร้านกาแฟสไตล์สบายๆ ที่กำลังเป็นคาเฟ่เนื้อหอม กับ Roots at Sathon ซึ่งเปรียบเสมือนสาขาที่สองที่คงคุณภาพของกาแฟ สมกับความตั้งใจในการเป็น Specialty Coffee ของคนรักกาแฟอย่างแท้จริง เส้นของแบรนด์ Roots เต็มไปด้วยเรื่องราวที่ล้วนมีกาลเวลาขับเกลาให้การเดินทางของ Roots อุดมไปด้วยประสบการณ์…

ไม่ว่าจะเป็นวันหยุดสุดสัปดาห์ หรือวันทำงานที่แสนจะยุ่งเหยิง การมีร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ดีๆ ให้เราได้แวะพัก คงช่วยเติมพลังงานให้เราได้เป็นอย่างดี ยิ่งเมื่อคาเฟ่แห่งนั้นโอบล้อมด้วยธรรมชาติ ยิ่งช่วยเติมความสดชื่นได้ไม่ยาก และหากคุณอาศัยอยู่ คอนโดสุขุมวิท ที่ร้าน The 66 Cottage คืออีกหนึ่งร้านอาหารและคาเฟ่ฝากท้องของคนย่านอุดมสุขที่โดดเด่นทั้งบรรยากาศและเมนูอาหาร The 66 Cottage เป็นคาเฟ่ที่ตั้งอยู่ภายในซอยสุขุมวิท 66 กับพื้นที่กว้างขวางที่เจ้าของร้านเนรมิตให้เป็นสวนขนาดใหญ่ โดยซ่อนคาเฟ่ไซส์เล็กใต้ร่มเงาของต้นไม้ เพื่อให้ที่นี่เป็นเสมือนปอดที่ให้คนเมืองแวะมาสูดอากาศและหลีกหนีจากความวุ่นวาย…

ท่ามกลางบรรดาร้านรวงที่เต็มไปด้วยความหนาแน่นในย่านอโศก–เพชรบุรี กลับมีร้านคาเฟ่เล็กๆ ที่ซุกซ่อนอยู่ในซอยสุขุมวิท 21 อย่าง Case Study ที่นอกจากจะเปิดเป็นคาเฟ่ให้เราได้มานั่งชิล ลิ้มรสเครื่องดื่มและอาหารอร่อยๆ แล้วนั้น ด้านบนของตัวร้านยังเปิดเป็น Hostel เล็กๆ ให้บริการในราคาที่เป็นกันเองอีกด้วย ทั้งนี้รูปแบบการตกแต่งของ Case Study จะให้กลิ่นอายความเป็น Industrial Loft…