ชาว Gen C คนไหนกำลังมองหาร้านแฮงก์เอาท์เท่ ๆ มีเครื่องดื่มดี ๆ ตกแต่งร้านมีสไตล์บรรยากาศเหมาะแก่การปาร์ตี้สังสรรค์สุด ๆ พร้อมอิ่มท้องด้วยเมนูอร่อย ๆ ไปพร้อมกัน รับรองเลยว่าสองร้านที่แนะนำไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน
Bricks & Bone


Bricks & Bones เป็นร้านอาหารสไตล์อเมริกันเกิดขึ้นจากความชื่นชอบอาหารและเครื่องดื่มสไตล์อเมริกันที่ตกแต่งร้าน เป็นสไตล์กึ่ง Loft ใช้ผนังอิฐบล็อกทาสีขาวสะอาดตา ให้อารมณ์ดิบ ๆ ยังเพิ่มความเท่ด้วยโต๊ะและเก้าอี้ไม้ ส่วนบาร์เครื่องดื่ม มีชั้นวางขวดเหล้าหลากหลายยี่ห้อจากหลายประเทศวางประดับอยู่ เพิ่มลูกเล่นด้วยการใช้ท่อเหล็กมาเป็นโคมไฟ สำหรับอาหารของที่นี่ แน่นอนว่าจะต้องเป็นอาหารสไตล์อเมริกัน แต่จะเน้นรสจัดจ้านให้เหมาะกับคนไทย ทางร้านแนะนำ BBQ Pork Ribs (350) บาท ซี่โครงหมูเนื้อนุ่มชิ้นโตหมักกับเครื่องเทศและเหล้าเบอร์เบินข้ามวัน นำไปตุ๋นนานถึง 2 ชั่วโมง และเมนูค็อกเทล ทางร้านได้รับแรงบันดาลใจจากประวัติศาสตร์อเมริกา ลอง The Industry (285 บาท)

Bricks & Bone
รามคำแหง 24 แยก 20 วังทองหลาง กรุงเทพมหานคร 10310
Tel 091-040-5174
Hours Open today 17.00 – 00.00
Website facebook.com/Bricksandbone
Beer Capital

คอเบียร์ไม่ควรพลาดกับร้าน Beer Capital Bangkok ร้านอยู่ชั้นล่างของคอนโด The Fourwings Residence ภายในส่วนโรงแรม The Grand Fourwings ในบรรยากาศของความเงียบสงบและเป็นส่วนตัว โดยดีไซน์ร้านให้อิงกับลูกเล่นของเบียร์ ตั้งแต่ดวงไฟที่เรียงตัวอยู่ด้านหน้าเคาน์เตอร์บาร์ เหมือนเป็นฟองเบียร์ฟูฟ่อง เชื่อมต่อกับลายคลื่นที่ผนังด้านข้างให้เหมือนกับสายเบียร์และสายน้ำ


บอกเลยว่าเบียร์ที่นี่เด็ดจริงโดยจะมีเบียร์หลากหลายชนิดสับเปลี่ยนมาเรื่อย ๆ ทุก 3 เดือน โดยเน้นประเภท Craft Beer หรือเรียกเก๋ ๆ ว่า “เบียร์อินดี้” เป็นเบียร์ปรุงแต่งพิเศษมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซิกเนเจอร์เป็น BrewDog PUNK IPA (250 บาท) เจ๋งตรงที่ติดอันดับ 1 ใน 100 เบียร์ต้องกินก่อนตาย เพราะรสชาติที่จิบ 3 ครั้งแรกจะไม่เหมือนกันเลย จิบแรกจะให้ความหอมและขมที่ปลายลิ้น จิบที่สองกลิ่นจะเริ่มเปลี่ยน ความขมบางลง และจิบสุดท้ายจะได้กลิ่นผลไม้หอม ๆ ขึ้นมาแทน ต่อด้วย St. Bernardus Wit (250 บาท) นิยมมากในเบลเยี่ยม และยังเป็น White Beer ที่ดีที่สุดจาก beeradvocate.com

Beer Capital
335/3 คอนโดเดอะโฟร์วิงส์ เรสซิเด้นท์ ชั้น 1, ถนนศรีนครินทร์ แขวงหัวหมาก บางกะปิ กรุงเทพมหานคร 10240
Tel 090-008-3833
Hours Open today 17.00 – 00.00
Website facebook.com/BeerCapital